ゴールデンウイーク　前橋帰省

まあ、事前に約束しちゃたからね、夜勤あけで頑張って帰りましたよ。

地元の友人が予約してくれたのが、韓国料理のしんとぶり。

期待はしてなかったけど、予想を裏切る形で美味しかった。

チョレギサラダ、海鮮チジミ、鶏皮ぎょうざ、チーズダッカルビ。どれも美味しかったです。接客も良かったよ。

その後に行った、同級生がやってるBAR、Mr.barbon。久しぶりだった。

バーボンは少なめ、聞けばシングルモルト全盛でバーボンだけじゃやっていけないとか。

こんな機会じゃないと頼めないので、ウィスキーのロールスロイスを頼んだ。(ウィスキーのロールスロイスを頂戴と、マスターにお願いした)

マッカランが来ましたよ、でも俺の貧乏舌じゃ良く解らん！

と思っていたら、香りが普通のウィスキーとは違う。シェリー酒の様な華やいだ香りが付きまとう、これこそがウイスキーのロールスロイスと言われる所以かと納得した。

マッカランを飲み終わった後に、ハイボールを頼んでみた。

ハイボールって、BARには邪道の様な気がしたから。(あくまでも個人の感想です)

出てきたハイボールは今までに飲んだことが無い代物だった。上の方はウィスキーと一対一の割合で作っていて、香りがして美味しい。飲み進めると。アルコールは薄くなりレモンの香りがしてくる。こんなハイボール、飲んだことが無い！

さすが職人技としか言葉に出来ない。居酒屋のハイボールはウィスキーの炭酸割りにしか過ぎないが、BARのマスターが作るハイボールは別の飲み物になるんだなあと実感した一夜だった。

4月10日　新発田城址公園の桜

群馬の桜が観られなかったので、新発田のお城の桜を見てきましたよ。

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桜のアップ

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これは自衛隊のところ

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山にはまだ雪が残ってる。

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桜を観る前に、天龍軒でランチセット食べた。相変わらずアッサリしたラーメンだった。

前に行った時より、店内スペースが半分くらいになってた。メニューもよく見なかったけど、ずいぶん減った気がした。何かあったのかね～。

スマホのカメラは、どーもいまいちだなー。ズームがどうしても荒れるから、極力使わない様にしてるんだが、なんか構図が決まらんのよねー。